Muitas pessoas sabem que certos alimentos não são saudáveis, mas têm dificuldade em abrir mão deles. Esse dilema é comum em todo o mundo, pois antes de entendermos os malefícios dos ultraprocessados, muitos cresceram acostumados aos sabores e texturas altamente viciantes de bolachas, biscoitos, chocolates, bombons, refrigerantes, salgadinhos e uma variedade de produtos ricos em…